Obesidad y Vitamina D

El estudio HUNT muestra la conexión entre los bajos niveles de vitamina D en el cuerpo y la obesidad años después.

El estudio HUNT es un estudio de cohorte transversal y prospectivo del nivel sérico de 25-hidroxivitamina D y la obesidad en adultos. Autores: Mai XM, Chen Y, Camargo CA Jr, Langhammer A.

Los estudios experimentales sugieren que la vitamina D modula la actividad de los adipocitos. Los autores examinaron el nivel basal de 25-hidroxivitamina D en suero (25 (OH) D) en relación con la obesidad incidente prevalente y acumulativa en Noruega. Una cohorte de 25.616 adultos de entre 19 y 55 años participó en las encuestas segunda y tercera del Estudio de Salud Nord-Trøndelag (HUNT 2 (1995-1997) y HUNT 3 (2006-2008)).

Los niveles séricos de 25 (OH) D medidos al inicio y las medidas antropométricas tomadas tanto al inicio como al seguimiento estuvieron disponibles para una muestra aleatoria de 2,460 sujetos. En general, el 40% de los 2.460 sujetos tenían un nivel sérico de 25 (OH) D inferior a 50.0 nmol / L, y el 37% tenía un nivel de 50.0-74.9 nmol / L. La prevalencia y la incidencia acumulada de obesidad, definidas como índice de masa corporal (peso (kg) / altura (m) (2)) ≥30, fueron 12% y 15%, respectivamente. Un nivel inferior de 25 (OH) D en suero se asoció con una mayor prevalencia de obesidad.

En los 2,165 sujetos con un IMC basal menor a 30, un nivel sérico de 25 (OH) D menor a 50.0 nmol / L se asoció con un odds ratio significativamente mayor para la obesidad incidente durante el seguimiento (odds ratio ajustado = 1.73, 95% de confianza intervalo: 1,24, 2,41). Cuando la obesidad prevalente e incidental se clasificó según la circunferencia de la cintura (≥88 cm para las mujeres, ≥102 cm para los hombres), se obtuvieron resultados similares. Además de la obesidad prevalente, un nivel sérico de 25 (OH) D inferior a 50.0 nmol / L se asoció significativamente con la obesidad de nueva aparición en adultos.

American Journal of Epidemiology 6 de febrero de 2012

En una entrevista en un medio noruego, (Trönder Avisa 22.02.2012) uno de los autores, Langhammer, señala que la ingesta de vitamina D de ninguna manera es una suscripción para un tratamiento dietético. El estudio reveló que el bajo nivel de vitamina condujo a mayores probabilidades de ser obeso (11) años después.

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